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矿业分公司铜绿山矿“有色年味”厨艺大比拼

2020-01-13

    2019年12月31日,矿业分公司铜绿山矿开展“有色年味”厨艺大比拼活动,拉开该矿“瑞鼠迎春”系列活动的序幕。

    此次厨艺大比拼以家庭为单位,每一个参赛队在两小时内完成四种特色年夜饭菜品的制作,分为规定菜品、自选菜品、精品菜及甜品各一份。8个参赛队各自亮出拿手绝活,“孔雀开屏”“拔丝红薯”“啤酒鸭”“芙蓉基围虾”“香甜西米露”等32道色香味俱全的菜肴相继出锅。采矿车间食堂内香气蒸腾,职工品尝着一道道美食,笑语盈盈。经过评比,来自机运车间的张云燕家庭获得一等奖。

(梅晓艳  胡泊)

 

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